نمک صورتی
مارس 7, 2023
طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی عالی
جولای 25, 2023
نمک آبی چیست؟
نمک آبی که در دنیا با نام Blue Salt شناخته می شود نوعی نمک خوراکی است که بدلیل داشتن مواد معدنی خاصی همچون پتاسیم، منیزیم و کلسیم و تحت شرایط آب و هوایی ویژه و نیز فشار و رطوبت به این رنگ درآمده است. این محصول تنها در ایران و در معادن سمنان و گرمسار یافت می شود و در هیچ کجای جهان تاکنون مشاهده نشده است. و از این رو یکی از عجایب خلقت به شمار می رود.
سنگ Blue Salt پس از کوبش به رنگ سفید تغییر رنگ می دهد. ولی می توان کماکان نقاط آبی رنگ را درون آن مشاهده نمود. این مسئله یکی از راه های تشخیص Blue Salt اصلی از تقلبی است. چرا که عناصر پتاسیم پس از جدا شدن از یکدیگر نمی توانند رنگ آبی یکنواخت را نشان دهند.
خواص درمانی نمک آبی
این نوع سنگ نمک به علت داشتن مواد معدنی غنی مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم، دارای خواص بی نظیری است.
بنابر سوابق آزمایشگاهی موجود و قابل ارائه، Blue Salt ایران دارای خلوص کلرید سدیم بالاتر از ۸۹% می باشد.
سنگ Blue Salt رنگ ایران با داشتن پتاسیم طبیعی و خواص درمانی و دارویی یکی از بهترین salt دنیا و در عین حال کمیاب ترین نمک دنیا نیز می باشد. علاوه بر خواص درمانی طعم فوق العاده آن باعث شده که جز برترین چاشنی های غذایی در دنیا به ویژه در کشورهای غربی قرار گیرد.
شادی آور بودن آن نیز علت دیگری است تا طرفداران بیشماری در کشورهای اروپایی داشته باشد.
خواص درمانی این نمک: خاصیت ضدعفونی و ضدباکتری، تنظیم فشار خون، درمان برخی نارسایی های تیروئیدی، تنظیم تعادل بدن، ضداسترس قوی، تنظیم خواب، کمک به هضم غذا، رفع برخی از مشکلات تنفسی، افزایش ایمنی بدن، جلوگیری از اسپاسم عضلانی، مفید برای بهداشت دهان و دندان و بسیاری موارد دیگر
- پیشنهاد میکنیم مقاله نمک صورتی هم مطالعه فرمائید.
