فلفل شیرین سرشار از ویتامین ها (A، C و E)، اسید فولیک و پتاسیم، کم سدیم و کالری است. در مقایسه با فلفل سبز، فلفل قرمز حاوی ویتامین ها و مواد مغذی بیشتری و همچنین آنتی اکسیدان لیکوپن است. سطح کاروتن مانند لیکوپن در فلفل قرمز 9 برابر بیشتر است. فلفل قرمز دو برابر فلفل سبز ویتامین C دارد.

جزئیات:

• بسته بندی: جعبه های توری 5 کیلوگرمی

• دمای نگهداری و حمل و نقل توصیه شده: 7 درجه سانتی گراد.

• رطوبت نسبی: 95

• نقطه انجماد: -0.7 درجه سانتی گراد

TSY